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오메가3 효능과 복용법, 부작용 (식물성과 동물성 오메가3와의 차이)건강 2024. 4. 26. 11:08
오메가3는?
오메가3 지방산은 체내에서 만들어지지 않는 지방으로 반드시 음식을 통해서만 섭취할 수 있습니다.
오메가3의 지방산은 다음과 같은 3종류의 지방산으로 구성됩니다.
바로 '도코사헥사엔산(DHA), 알파-리놀렌산(ALA), 에이코사펜타엔산(EPA)'인데요.이 중, 식물성 기름(아마씨유, 호두 등)에서 보충 가능한 ALA는 섭취 과정에서 많은 성분이 소실되며, 최종적으로 DHA로 변환되기 때문에 오메가3의 핵심 성분으로 주로 EPA와 DHA가 언급되고 있습니다.
오메가3 효능
EPA & DHA 대표적인 효능
- 중성지방, 혈압 감소에 따른 심혈관 건강
- 학습 및 인지 능력 향상, 불안 및 우울증 증상 완화에 따른 뇌 건강 개선
- 관절염, 대장염과 같은 염증성 질환 증상 완화
- 건강한 피부 유지성분 별 각 효능을 나누어 본다면, DHA는 뇌 기능 개선, EPA는 혈행 개선 효과를 볼 수 있습니다.
EPA는 뇌에 도달할 수가 없으나, DHA는 뇌신경을 활성화하고, 기억력 향상 등의 효과가 있습니다.
그에 비해 EPA는 혈액순환을 원활하게 하여, 심근경색이나 허혈 심장질환의 예방 효과가 매우 높다고 할 수 있습니다.동물성 vs 식물성 오메가3?
오메가3를 찾아봤다면 아실만 한 동물성 오메가3, 식물성 오메가3. 도대체 어떤 차이가 있을까요?
간단히 말씀드리자면, ①어떤 대상으로 추출하는지의 차이와 ②EPA와 DHA 성분 비율의 차이가 있습니다.
우선 동물성 오메가3는 주로 참치와 같은 대형 어류에서 추출하며, 식물성 오메가3는 다시마, 미역과 같은 대형조류와 같이 물 속 환경에서 광합성을 하는 생물을 통해 추출됩니다.
사실 DHA만 놓고 본다면, 식물성 DHA와 동물성 DHA는 동일하다고 볼 수 있습니다.
DHA가 미세조류에서 만들어 진다는 사실 알고 계실까요?
그 미세조류를 플랑크톤이 먹고, 플랑크톤을 오징어나 소형 어류가 먹고, 최종적으로 대형 어류가 먹는 먹이사슬의 과정에 의해, 대형 어류에 DHA가 축적되는 것이죠.그렇기에 DHA에 따른 영양성분의 큰 차이는 없다고 볼 수 있습니다.
성분 비율은 큰 차이를 보입니다.식물성 오메가3의 경우 DHA가 상대적으로 높으며, 동물성 오메가3의 경우 EPA가 상대적으로 높게 함유되어 있습니다.
식물성 오메가3의 경우, 동물성 오메가3 장기 섭취로 우려되는 중금속 오염 가능성을 배제할 수 있으나 EPA 비율이 현저히 낮아 EPA 성분이 주는 효과를 완전하게 누리기 어렵다고 볼 수 있습니다.복용법
위 내용을 토대로 각자에게 맞는 오메가3를 선택하는 것이 중요합니다.
EPA의 효과를 중점으로 본다면 동물성 오메가3가 적합하며,
(심혈관 질환 예방에 효과가 있어 콜레스테롤 수치를 조절하고, 혈행 개선과 같은 심혈관 건강에 도움이 됩니다)
DHA의 효과를 중점으로 본다면 식물성 오메가3가 적합하겠습니다.
(아기의 두뇌 발달에 필수적이며, 성인은 기억력 개선, 학습 능력 향상에 도움을 줍니다)
부작용
오메가3는 과다 섭취할 경우, 부작용을 초래할 수 있습니다. 그중, 동물성 오메가3는 (특히 먹이사슬의 상위에 있는 대형 어종에서 추출된 성분) 장기 섭취할 경우, 수은 중독에 대한 있을 가능성을 완전히 배제할 수는 없습니다.
그렇기에 임산부, 고령자와 혈액응고장해를 가진 환자들은 반드시 의사와 상의 후에 복용하는 걸 추천드립니다.
결론은 모든 영양소는 보충제로만 의지하는 데에는 무리가 있습니다.
가장 중요한 것은 건강한 식습관을 유지함과 동시에 오메가 3 함유 식품을 적절히 섭취하는 것입니다.
가능하면 생선류, 식물성 기름, 견과류와 같이 식품을 통해 자연스럽게 섭취하고, 부족한 영양소는 보충제를 복용하는 게 가장 좋겠습니다.
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